Buena Salud

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Cocinar

  • Comer saludablemente después de los 50 años
    "Es demasiado trabajo cocinar para una sola persona"."No siento mucha hambre". ¿Suena conocido? Éstas son algunas de las razones comunes por las cuales las personas mayores no consumen comidas saludables. Pero escoger comidas saludables es algo sensato que usted debe hacer, ¡sin importar qué edad tiene! He aquí algunos consejos para ayudarle a empezar:
  • Seguridad de los alimentos en casa
    Si come algún alimento en mal estado puede enfermarse. Los alimentos pueden estar en mal estado aunque se vean y huelan bien. Los gérmenes hacen que los alimentos se dañen. No es posible ver, oler ni sentir los gérmenes. Si come un alimento en mal estado sentirá los síntomas entre uno y tres días más tarde. Si se enferma, busque ayuda. Llame a su médico o al departamento de salud del lugar donde vive. Hay cuatro maneras muy sencillas de evitar que los alimentos se descompongan:

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